?? Une Cantine Gourmande à Saisir : Votre Nouveau Défi Entrepreneurial !

Imaginez reprendre une cantine prospère, déjà bien établie dans son marché, avec une clientèle fidèle et un chiffre d'affaires en croissance (113 236 € HT en 2023, en hausse par rapport à l'année précédente). Ce fonds de commerce, cédé pour cause de retraite, est une véritable pépite pour ceux qui souhaitent s'investir dans un secteur porteur, alliant convivialité et rentabilité.

? Pourquoi ce fonds de commerce est-il un investissement judicieux ?

Ce fonds de commerce de cantine est bien plus qu'un simple établissement : c'est un lieu de vie, un espace où se créent des liens autour de repas savoureux et équilibrés. Avec une surface commerciale de 58 m², une cuisine entièrement équipée de 17 m² et des réserves spacieuses de 20 m², tout est pensé pour une organisation optimale et une productivité maximale.

Le local est en excellent état intérieur, prêt à vous accueillir pour poursuivre ou redynamiser l'activité. Les 40 couverts en salle et les 40 couverts en terrasse offrent une capacité d'accueil généreuse, idéale pour les repas d'affaires, les repas familiaux ou les événements ponctuels. Les sanitaires modernes et bien entretenus complètent ce cadre accueillant.

La licence 4 est déjà en place et mise à disposition par le propriétaire des murs, ce qui vous évite les démarches administratives fastidieuses. De plus, un contrat brasseur est en cours, garantissant un approvisionnement régulier en boissons et une source de revenus complémentaire.

? Des chiffres qui parlent d'eux-mêmes

• Chiffre d'affaires : 113 236 € HT (2023) – en progression par rapport à 2022 (123 829 € HT)
• Résultat net : 21 441 € – une rentabilité solide pour un projet ambitieux
• Équipe : 2 salariés – une gestion flexible et une marge de manoeuvre pour optimiser les coûts
• Capacité : 80 couverts (40 en salle + 40 en terrasse) – idéale pour les repas d'affaires ou les événements

Avec un résultat net de 21 441 €, ce fonds de commerce offre une rentabilité attractive pour un projet de cette envergure. Les horaires d'ouverture (6h45 à 19h) et la gestion des congés annuels (fermeture en août) sont déjà bien rodés, vous permettant de vous concentrer sur l'essentiel : développer votre activité et fidéliser votre clientèle.

? Un concept éprouvé et une clientèle fidèle

Cette cantine, qui sert entre 120 et 140 repas par jour, a su se forger une réputation solide dans la région. Que ce soit pour des repas du quotidien, des repas d'affaires ou des événements spéciaux, elle répond aux attentes d'une clientèle variée et exigeante.

Les fermetures le mercredi, samedi après-midi et dimanche après-midi laissent une flexibilité pour organiser des événements ou des ateliers culinaires, tout en respectant un rythme de travail équilibré. Une opportunité idéale pour ceux qui souhaitent allier passion pour la gastronomie et savoir-faire en gestion d'entreprise.

? Un cadre de vie inspirant

Au-delà de l'aspect purement commercial, ce fonds de commerce est aussi un lieu chaleureux et convivial, où chaque détail a été pensé pour offrir une expérience mémorable aux clients. Que ce soit par la décoration soignée, l'ambiance lumineuse et accueillante ou encore la qualité des plats servis, tout contribue à créer une atmosphère unique.

La terrasse, idéale pour les beaux jours, est un atout majeur pour attirer une clientèle e...