Cave à vin – Station balnéaire proche Caen – Emplacement stratégique – Rentabilité + potentiel afterwork

À vendre, cave à vin idéalement située au coeur d'une station balnéaire dynamique proche de Caen, au sein d'une zone commerciale générant un flux régulier (enseignes nationales à proximité immédiate, stationnement facile).

Exploitée depuis 6 ans, l'activité repose aujourd'hui sur un modèle simple, rentable et rationalisé, orienté vente directe avec une sélection qualitative de vins de producteurs, spiritueux et bières.

Chiffres clés :
Chiffre d'affaires 2025 : 199 k€
EBE retraité moyen après rémunération gérant: ~27 k€

Loyer particulièrement attractif : 500 € HT / mois

Affaire saine, immédiatement exploitable, avec une base de rentabilité existante et des leviers de développement identifiés.

Elle offre également des perspectives d'évolution intéressantes pour un repreneur souhaitant développer le concept.
La configuration des lieux, l'environnement commercial et la présence d'un espace extérieur (jardin) permettent d'envisager une évolution vers un modèle intégrant de la dégustation et des temps forts en fin de journée.

Axes de développement envisageables :
Organisation de dégustations et événements
Animation en fin de journée type afterwork
Exploitation de l'espace extérieur
Développement du panier moyen
Double lecture du projet :
exploitation en cave à vin rentable et structurée
ou développement progressif vers un concept plus expérientiel
Prix de cession : 80 000 € net vendeur
+ 7 000 € HT honoraires

Stock en sus ~ 20 000€



Votre conseiller vendremaboite.fr : Jeremy SOLLIER
Agent commercial (Entreprise individuelle)